Te presento las mejores frutas exoticas del amazonas, sin duda estos sabores que aqui encontraras son unicos y muy peculiares, ideal para las personas que no se conforman con habitual. ¿Listo para ser sorprendido por raras y extrañas frutas amazónicas? ¿Crees que todas las frutas exóticas son dulces y jugosas?, te invito a que lo pienses de nuevo!.
Uno de los mejores lugares para empezar es a menudo en los mercados de agricultores. En nuestra búsqueda a través de Sudamérica podemos encontrar un sin fin de frutas de la amazonia y en este articulo hablaremos de las mas populares. Aquí hay 15 frutas tipicas del amazonas que vale la pena probar si lo que buscas en un saber diferente y no te conformas con lo común.
Contenido
Las 15 mas sabrosas frutas amazonicas
Pitahaya
Esta fruta exótica tiene un sabor dulce y delicioso es similar al de un kiwi, pero más acuoso. Tiene semillas negras en su interior que son comestibles. También conocida como la fruta del dragón, se sabe que es rica en vitaminas C, B1, B2 y B3, así como en hierro, fósforo y calcio.
Fruto de cacao
Es una fruta que crece en los árboles. Las frutas del árbol de cacao son llamadas vainas de cacao que contienen granos que se utilizan como base del chocolate. Considerado un «superalimento», el cacao es una rica fuente de antioxidantes. También contiene un alto nivel de flavonoides, que pueden tener efectos cardiovasculares beneficiosos para la salud. Se utiliza para elaborar ricos chocaletes en diferentes regiones donde existe.
Piña amazonica
Otras de las frutas de amazonia es la piña que se encuentra en esta selva tropical, por lo regular en huertos y chagras. Esta no es tan grande como la que conocemos en otros paises, su sabor es algo dulce y muy agradable al paladar humano. Su principal uso, claro está, es en jugos, mermeladas, postres, etc. La piña amazonica contiene gran cantidad de ácido ascórbico y ademas es muy rica en carbohidratos, vitaminas y minerales, también aporta fibra y lípidos para la dieta humana, gracias a su rico sabor esta se emplea en algunos de los platos tipicos de Ancash.
Cocona
El fruto de la cocona es un colorido fruto amarillo, naranja o rojo del tamaño de un pimiento rojo pequeño. Una vez abierto el fruto, la pulpa es amarilla y las semillas también se pueden comer. Es una de las frutas amazonicas mas amargas. Tambien se puede disfustrar de esta en ricos jugos que son mucho mas dulce y refrescante. Otra manera de comer es en salsa en los restaurantes amazonicos son muy populares, esta es una fruta muy rica en hierro y vitamina B5.
Pacay
Esta fruta inusual se asemeja a un grano verde gigantesco. Pacay también es llamado helado de frijol debido a su sabor dulce y textura suave. El interior parece algodón y aunque las vainas son largas, no hay mucho que comer una vez que se sacan las semillas. Lo que se puede comer es la carne blanca que es muy dulce y masticable. En realidad se describe como una legumbre aunque la carne blanca se come como una fruta. Esta fruta de la selva amazónica proporciona la fibra dietética que ayuda a deshacerse del colesterol y la grasa.
Borojó
Conocida también como fruta del Chocó, que sirve como estimulante sexual y ademas se utiliza como relajante muscular y laxante. Esta es una de las frutas típicas de la region amazonica de las selvas húmedas tropicales.
Camu Camu
Este pequeño fruto del tamaño de una uva es conocido por ser el fruto con la mayor ingesta de vitamina C. Se disfruta en jugo fresco de Camu Camu, una gran manera de aumentar su sistema inmunológico!. La fruta en sí no se come normalmente, pero el jugo es cítrico y muy fácil de beber.
Noni
Esta es una de las frutas amazónicas más extrañas, tambien se le conoce como morinda se parece más a un cultivo tuberoso que a una fruta. No sólo es feo, sino que también tiene un olor acre. Entre las propiedades curativas del noni, ha llegado a ser conocida en algunos lugares como un «asesino del cáncer». Comúnmente se come cocido en un guiso, tiene un sabor amargo y se hace jugo con ella y en algunos lados se comercializa como si fuera un tónico general para la salud-
Zapote Mamey
Una de las extrañas frutas amazonicas es el zapote mamey ya que desde lejos parece un melón, tiene la similitud a una calabaza redonda con pulpa naranja. Tiene un sabor suave, parecido al de una calabaza, pero dulce con una textura firme. Una vez que usted cava en la fruta usted encuentra a una semilla marrón grande. Es una excelente fuente de vitamina B6 y vitamina C, así como de vitamina B, vitamina E, manganeso, potasio y fibra dietética.
Uva Caimarona
Es distinta a la uva tradicional que conoce la gente, la caimarona tiene color morado cuando está madura, el interior es de blanco traslúcido y de sabor mas dulce, agradable y jugoso. No es recomendable recomienda comer la cáscara de esta, pues es algo rocosa. Cabe señalar que esta es una de las frutas tipicas del amazonas y contiene gran cantidad de potasio, hierro, fósforo, calcio, sodio, grasas, vitaminas B y C. Algunas personas creen que esta fruta ayuda a curar el cáncer de estomago.
Maracuyá
Esta es una de las frutas de la amazonia que pertenece a la misma familia que la granadilla, que son típicamente dulces. La diferencia es que la maracuyá es mucho más agria y típicamente nunca se come sola, tambien se puede preparar ricos jugos, este fruto amazonico es muy deliciosos y en los ultimos años se está popularizando su consumo. Ademas la maracuya posee propiedades medicinales y nutricionales que mejoran notablemente la salud. Por sí solas estas frutas son ricas en vitamina C y B, fibras, hierro y fósforo.
Tumbo
También conocida como maracuyá del plátano y pariente de la maracuyá, es de color amarillo por fuera y amarillo oscuro por dentro. Y su forma es similar a la de un plátano corto con puntas redondeadas. La pulpa en su interior es de color naranja y similar a la maracuyá. Los tumbos son bajos en calorías y ricos en vitaminas A, B y C, así como en minerales como el calcio y el fósforo.
Aguaje
El fruto del aguaje proviene de las palmeras moriche, que se encuentran en la región tropical de Sudamérica. Pronunciada «Ah – gua – heno», la fruta es descrita como una fruta milagrosa para las mujeres debido a su contenido de «fitohormonas» que imitan a las hormonas estrógenas. Es la fuente más concentrada de vitamina A o betacaroteno, ya que contiene hasta 10 veces más betacaroteno que las zanahorias. Tiene una cáscara de color marrón en el exterior. Una vez que se pela, se descubre la pulpa amarilla que cubre una nuez grande y diaria.
Acai
El fruto exotico del amazonas es muy parecido a la uva aunque mas chico, conocida también como la fruta de los milagros recibió ese nombre tras la cantidad de gente que ha visto bastantes resultados favorables luego de incorporarlo a su dieta diaria.
Considerado como un superalimento ya que aporta vitaminas A y C, ademas contiene fibras, proteinas y algunos minerales como el hierro, fosforo, potasio y calcio.
Maraco
Se le conoce también como macambo y es otras de las frutas típicas de la región amazónica, se encuentra en la selva amazónica de Perú y Colombia, cuando está madura es amarilla y se cae al piso por sí sola. Tiene un sabor es ácido y aroma intenso pero agradable al paladar. Algunas estudiosos de la fruta dicen que esta contiene un menor contenido de malas grasas que el cacao común, ademas contiene un alto índice de carbohidratos y proteínas, lo cual la hace atractiva en la nutricion.
Conclusion
Háganos saber si usted encuentra frutas que son más extrañas que las frutas exoticas del amazonas. ¿Has probado alguna de las extrañas frutas amazónicas? ¿Cuáles le interesan más?. Si tiene la oportunidad pruebelas y conozca nuevos sabores. Se sorprenderá de lo que descubrirá. y saborea la aventura!